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  • Title: Evidence for degradation of abnormal prion protein in tissues from sheep with scrapie during composting.
    Author: Huang H, Spencer JL, Soutyrine A, Guan J, Rendulich J, Balachandran A.
    Journal: Can J Vet Res; 2007 Jan; 71(1):34-40. PubMed ID: 17193880.
    Abstract:
    This study investigated whether the abnormal prion protein (PrP(Sc)) in tissues from sheep with scrapie would be destroyed by composting. Tissues from sheep naturally infected with scrapie were placed within fiberglass mesh bags and buried in compost piles for 108 d in experiment 1 or 148 d in experiment 2. The temperature in the compost piles rose quickly; it was above 60 degrees C for about 2 wk and then slowly declined to the ambient temperature. Before composting, PrPSc was detected in all the tissues by Western blotting. In experiment 1, PrPsc was not detected after composting in the tissue remnants or the surrounding sawdust. In experiment 2, 1 of 5 specimens tested negative after composting, whereas PrP(Sc) was detected in the other 4 bags, though in reduced amounts compared with those before composting. Tissue weights were reduced during composting. Analysis of the tissue remnants for microbial 16S ribosomal DNA demonstrated that there were more diverse microbes involved in experiment 1 than in experiment 2 and that the guanine and cytosine content of the microbial 16S DNA was higher in the specimens of experiment 1 than in those of experiment 2, which suggests greater dominance of thermophilic microbes in experiment 1. These results indicate that composting may have value as a means for degrading PrP(Sc) in carcasses and other wastes. Afin de déterminer si la protéine prion anormale (PrPSc) retrouvée dans les tissus de moutons atteint de tremblante serait détruite par le compostage, des tissus provenant de moutons infectés naturellement par la tremblante ont été placés à l’intérieur de sacs en filet de fibre de verre et enterrés dans des tas de compost pour 108 j lors de la première expérience ou 148 j lors de la deuxième expérience. La température dans le tas de compost s’est élevée rapidement; elle s’est maintenue au dessus de 60 °C pendant environ 2 semaines et déclina lentement par la suite jusqu’à température ambiante. Avant le compostage, la PrPSc a été détectée par immunobuvardage dans tous les tissus. Lors de l’expérience 1, la PrPSc n’a pas été détectée après compostage dans les restes de tissus ou le brin de scie à proximité. Lors de l’expérience 2, 1 des 5 spécimens s’est avéré négatif après le compostage alors que la PrPSc a été détectée dans les quatre autres sacs, mais en quantité moindre qu’avant le compostage. Le poids des tissus a diminué durant le compostage. Une analyse des restants de tissus pour la présence d’ARN 16S microbien a permis de démontrer qu’il y avait une plus grande variété de microbes impliqués dans l’expérience 1 que dans l’expérience 2 et que le contenu en guanine et cytosine de l’ADN 16S était plus élevé dans les spécimens de l’expérience 1 comparativement à l’expérience 2, ce qui suggère une plus grande dominance des agents thermophiles dans l’expérience 1. Ces résultats indiquent que le compostage pourrait avoir une certaine efficacité comme moyen pour dégrader la PrPSc dans les carcasses et autres résidus. (Traduit par Docteur Serge Messier)
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